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传统水果实体店和电商难经营的原因分析

日期:2020-01-13

电商和实体在现在已经不能割裂开来看。现在的商业模式没有纯电商和纯实体一说。因为,两者如果缺一,都将注定走向灭亡。

尘埃网络科技今天就来和大家聊聊水果这个行业。

首先,水果实体店分析。

每一个菜市场和小区,都会有至少一家水果店,这里是距离消费者最近的地方。

因为水果是生活必需品,这里有客流,有客流的地方,就会随时产生消费。

不过,现在大家都清楚,到菜场去买水果的,主要以老年人居多,把水果卖给老年人挣钱,还是年轻人挣钱?

答案当然是年轻人。所以,菜场的水果摊的流量势必会下降。

其次,水果电商分析。

电商,现在分为两种,一种是类似淘宝、天猫、京东,这样平台型电商,商户距离较远。

另一种就是专门做社区生鲜的平台或者电商,比如,每日优鲜,他们在线下有实体店或者前置仓,线上下单,半小时之内就会送到家。

新鲜,干净,便捷,动动手就给送到家里面,符合现在年轻人的消费习惯。但是商家需要入驻第三方平台,会被抽掉很高的佣金费用。

现在的年轻人,多数是在网上,吃饭点外卖,喝奶茶点外卖,吃水果点外卖,谁还跑到超市、菜市场买水果,拎回去,多重啊。

顶多,在小区门口的水果店,买些水果,拎回家。现在很多小区水果店都有微信群,谁在他家买水果,老板骑着电动车就送到家。

未来水果实体店是什么样的呢?

是线上+线下,现在互联网发达,信息通畅,水果的价格已经透明,如果想做好,怎么做,那就做服务。

怎么把产品做丰富,怎么让消费者吃的方便,怎么让消费者吃得开心,这才是要做的。

你帮他做个果盘,里面水果搭配丰富,他以最便捷的方式购买,你以最快的速度送到他的手中,价格在他的接受范围之内,他就愿意去购买这个服务。

所以说,纯电商不具备时间上的优势,纯实体店不具备服务的优势,只有线上和线下同步发展的水果商,才是笑到最后的人。千万不要在纠结电商和实体了,一定要融合。

线上线下融合,叫新零售模式。一个尘埃网络科技的新零售小程序就可以实现。